Beskrivelse
Beskrivelse
Lammelår brukes først og fremst til lammestek med og uten ben. I tillegg kan man ved egen innsats dele opp et lår slik at man får både mørbrad, flatbiff, benfri lammestek og lammeskank. Vekten er ca. 3 kg.
Næringsverdi
Næringsverdi
-
Energi (kcal)-
-
Fat
-
hvorav Mettet (g)
-
Protein (g)
-
Karbohydrater (g)
-
av hvilke sukkerarter (g)
-
Salt (g)