Beskrivelse
Beskrivelse
Lammeskank er et smakfullt, saftig og mørt kjøttstykke. Dette er en delikatesse. Lammeskanker tilberedes i en gryte med lokk eller i en ildfast form dekket med aluminiumsfolie. Jeg gryte kan de kokes i ca. 3 timer eller til kjøttet løsner fra bena. Vekten er ca. 1 kg.
Næringsverdi
Næringsverdi
-
Energi (kcal)-
-
Fat
-
hvorav Mettet (g)
-
Protein (g)
-
Karbohydrater (g)
-
av hvilke sukkerarter (g)
-
Salt (g)